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Outros livros da autora

206 RECEITAS SEM GLÚTEN 4ª edição

Diante de um olhar entristecido de uma sobrinha muito querida dizendo que era portadora da doença celíaca e não poderia mais degustar o que mais gostava, que era pão, só me restou fazer uma vasta pesquisa e coletar saborosas receitas sem glúten. Fiz um livro especialmente para ela e continuei minha pesquisa sobre celíacos. Então, quando li que no Brasil existem aproximadamente 2 milhões de portadores da doença celíaca, não achei justo guardar um material tão rico somente para uma pessoa, enquanto tantas mais precisavam. Agora, celíacos, desejo a vocês um bom apetite!

R$ 45.00

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Conheça a autora

Helga Litz da Rocha

Sou Helga, tenho 62 anos, trabalho na área administrativa. A vida me levou a um caminho sem glúten e o mesmo se tornou um hobbi pra mim.

Participei da segunda temporada do programa BAKE OFF BRASIL, no SBT, onde fiz várias receitas sem glúten. Pra mim cozinhar é fazer alquimia, amo usar farinhas de espécies diferentes, como de espinafre, couve,maça etc. e assim criar receitas não apenas sem glútem, mas que sejam saudáveis.

Cozinhar é terapia!





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